Rahasia Dibalik Bintik Hitam Pada Pisang – Mana yang kamu pilih, pisang dengan kulit kuning mulus atau pisang dengan kulit yang berbintik?
Kebanyakan orang pasti memilih pisang yang berkulit mulus berwarna cerah karena beranggapan itu adalah pisang yang paling baik. Pisang berintik hitam sering dianggap sudah tak layak, karena sudah lebih lembek terkesan sudah busuk.
Inilah yang harus diluruskan Sahabat Sehat. Pisang yang sudah sangat matang dan memiliki bintik ini, memiliki suatu kandungan zat tersembunyi dan zat tersebut dapat membantu mengatasi penyakit yang cukup mematikan seperti penyakit kanker.
Ya, didalam pisang yang berbintik-bintik hitam pada kulitnya ternyata memiliki kandungan zat anti kanker yang sangat besar yaitu TNF (Tumor Necrosis Factor) yang mampu melawan sel-sel abnormal dalam tubuh. Semakin banyak bintik-bintik hitam tersebut, maka semakin tinggi pula kandungan senyawa tersebut. Jadi, pisang dengan bintik hitam merupakan pisang terbaik yang harus kamu konsumsi. Hanya saja kelebihan ini hanya dimiliki pada jenis pisang yang berkulit kuning.
Rahasia Dibalik Bintik Hitam Pada Pisang
Dikutip dari laman Healthy Food House, pisang yang punya banyak bintik hitam memiliki alfa-TNF yang jumlahnya mencapai 8 kali lipat lebih tinggi dari pisang dengan kulit hijau atau pisang segar tanpa bintik. Peneliti menemukan, keampuhan dari pisang bintik dapat meningkatkan fungsi sel darah putih juga hingga 8 kali lipatnya.
Ketika saat mengkonsumsi pisang bintik hitam, maka dalam tubuh kandungan TNF menjadi sitokin atau zat yang nantinya disekresikan sel-sel tertentu pendukung imunitas. Selain itu, sel-sel lain juga akan terpengaruh. Saat zat tersebut bertemu dengan sel yang tidak sehat dan cenderung abnormal, maka segera diperangi.
Kandungan TNF yang tinggi akan membuat sistem kekebalan tubuh semakin kuat. Dengan mengonsumsi pisang masak yang memiliki banyak bintik hitam di kulitnya sangat bagus untuk mencegah penyakit yang mengancam tubuh, terutama penyakit kanker.
Jadi Sahabat Sehat, konsumsilah pisang dalam kondisi terbaiknya. Yaitu ketika pisang yang pada kulitnya sudah berbintik-bintik hitam. Dan jangan makan pisang dengan kulit terbuka, atau kulit yang sudah mulai kecoklatan.
Sekian informasi Rahasia Dibalik Bintik Hitam Pada Pisang ini Sahabat Sehat, semoga bermanfaat.
